Resep Mango Cake Mirror Glaze A.K.A Cake Mangga Icing Cermin Berkilau

Resep Mango Cake Mirror Glaze - Kali ini harianresep.blogspot.com mengikuti trendnya cake kekinian yang berasal dari Negara Rusia. Bernama Cake mirror glaze, cake ini terbuat dari adonan cokelat yang berkilau. Kilaunya yang mirip cermin atau beling ini ternyata berasal dari campuran gelatin. Gelatin dalam adonan tersebut berfungsi untuk memberikan imbas cermin yang berkilau.

Memang ada perdebatan akan penggunaan gelatin di dalam adonan icing beling tersebut. Ya mungkin sebab banyaknya gelatin yang yang dibuat dari babi. Sehingga banyak orang Muslim yang was-was dengan penggunaan gelatinnya. Padahal sekarang banyak gelatin yang terbuat dari olahan sapi, ayam dan ikan, jadi kondusif di konsumsi oleh umat Muslim di dunia.

Namun sayangnya adanya gelatin Halal ini cukup sukar di cari ya, mungkin sebab gelatin banyak di import dari luar negeri. Jadi cari yang berlabel halal lumayan cukup sukar. Walaupun begitu selesai-final ini gelatin Halal telah banyak dijual via online, toko bahan kudapan manis serta supermarket. Nah, mengatakan ihwal gelatin Halal yang dijual online ternyata ResepAsik.com juga menjualnya loh.

Resep Chocolate Mirror Cake (Kue Cermin Berkilau Ala Rusia) serta galeri album cake mirror aneka warna dan bentuk yang anggun. Mirror cake atau kudapan manis beling ini memang unik dan menggemaskan, maka tak asing lagi jikalau cake ini menggemparkan dunia baking.

Nah, pada peluang kali ini kami akan mengulas Resep Mango Cake Mirror Glaze yang merupakan salah satu kreasi dari olahan mirror cake cokelat original. Seperti namanya, cake ini memiliki rasa mango atau buah mangga yang khas. Untuk basic atau sponge cake nya kita memakai cake mangga super lembut yang lumer dimulut. Perpaduan cake mangga yang lezat sangat pas di padukan icing coklat mirror yang diberi pewarna masakan warna kuning atau emas.

Selain memakai kudapan manis dasar mirip pound atau sponge cake, icing mirror cake ini juga mampu memakai kue tart ulangtahun dan cake opsi sesuai selera. Cake dasar tak harus memakai cake mangga ya, anda mampu kreasikan dengan cake cokelat, sponge cake strawberry, sponge cake vanilla atau sponge cake seperti Resep Sponge Cake Dasar Super Lembut Mudah Dibuat No Ribet. Ya telah, mari disimak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Mango Cake Mirror Glaze seperti di bawah ini.