Cara Menciptakan Es Potong Jadul Bubur Ketan Item

Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item : Jika sebelumnya aku membagikan salah satu resep es lolipop andalan di Resep Es Lolipop Untuk Dijual, Enak Murah Dengan Gula Asli. Kali ini masih dengan tema es krim stick sederhana a la a la yang di buat dari materi irit. Yaitu resep es potong jadul bubur ketan item.

Olahan es potong yang disebut es lilin potong ini memang ialah es jadul zaman kita masih muda. Di kala tahun 1980 sampai tahun 1990, es krim potong sederhana yang satu ini sungguh ngehitz dan di senangi banyak orang. Ada banyak cara membuat es lilin atau es mambo potong. Bisa di masukkan ke dalam plastik lilin ukuran sedang, dibungkus pakai kertas kado bentuk plastik atau bisa juga di gulung plastik seperti es gabus.

Seingat aku waktu itu rasa es potong jadul yang paling ngehitz ialah es potong meises, es potong celup coklat, es potong tape ketan, es potong burjo alias es potong bubur kacang hijau, es potong ketan item dll. Aneka rasa ini memang merupakan ciri khas es potong jadul yang dibentuk dengan rasa yang familiar untuk jenis es lilin.

Baca Juga : Resep Es Krim Goreng Untuk Jualan Dengan Laba 1jt-3jt Per Bulan

Namun dikala ini es potong mampu di kreasikan dengan rasa yang lebih nendang dan kekinian lagi di pengecap. Misal seperti es potong buah durian, es potong kismis, es potong alpukat, es potong buah strawberry, es potong pisang mix kiwi, es potong kurma, es potong susu, es potong oreo, es potong biskuit dan juga es krim potong Singapura. Wahh, ternyata jajanan jadul tempo dahulu mampu di kreasikan menjadi aneka rasa sesuai selera ya. Keren!

Tapi entah kenapa meskipun telah banyak aneka kreasi dari resep es potong jadul dengan rasa modern. Saya lebih jatuh hati ke rasa es potong bubur ketan item (hitam). Rasanya tuh lebih creamy lembut gimana gitu, dan saya menyukainya. Awalnya sih alasannya suka beli es krim bubur ketan hitam merek Campina. Kalau ke minimarket niscaya langganan.

Tapi di pikir-pikir kok boros ya, apa lagi saya bila makan es krim ketan item itu tak cukup satu loh. Memang rasanya lezat sih, jadi tak salah bila aku mampu nyaris 2-3 stick es krim bubur ketam hitam Campina. Akhirnya iseng-iseng browsing resep, cari resep es potong yang rasanya mirip dengan es krim bubur ketam hitam a la Campina.

Jangan Lewatkan : Resep Es Susu Pensil Untuk di Jual a la Dapoer Semut

Alhamdulilah, balasannya ketemu juga. Saya pakai resep Bunda Evana Fitira Cookpad, asli Bun ini rasanya yummy sekali. Lembut dan hampir seperti dengan es krim bubur ketam item nya a la Campina. Apa lagi jikalau luarnya di balut lelehan coklat atau coklat kacang, hemmm nyuumi deh. Endeuss pol!

Nah, bagi yang ingin tau bagaimana sih rasanya? Yuk eksklusif saja di simak Bahan-materi dan Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketam Item mirip di bawah ini. Cekidot!

Step by Step Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item 

Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item
Es potong bubur ketan item via http://www.hipwee.com

Bahan-materi Es Lilin Potong :

  • Tepung hunkwe 20 gram
  • Santan 40 mili liter (saya pakai santan instan Kara bungkus kecil yang ditambahi air)
  • Susu abu full cream 2 sendok makan (bisa pakai Dancow)
  • Bubur ketan hitam 1 gelas belimbing (aku beli jadi)
  • Vanili abu 1/4 sendok teh
  • Gula pasir 100 gram
  • Garam 1/4 sendok teh
  • Pewarna kuliner ungu 5 tetes (optional, mampu pakai bisa tidak)

Alat :

  • Plastik es mambo 8 buah atau plastik khusus es potong
  • Tusuk sate 16 buah

Langkah Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item :'

  1. Siapkan panci, masukkan dan campur semua bahan. Masak di atas api kecil, sambil terus di aduk sampai mendidih (meletup-letup). Matikan kompor. Aduk sampai uap panasnya hilang.
  2. Jika di rasa telah tidak terlalu panas (kondusif kena tangan), masukkan gabungan ke dalam plastik es mambo, dengan santunan corong. Jika terlalu padat, mampu dibantu menggunakan ujung sendok. Lalu ikat plastiknya.
  3. Lakukan terus sampai semua adonan habis. Masukkan ke dalam lemari es, lalu bekukkan didalam freezer.
  4. Jika telah beku, es diiris jadi dua dan ditusuk pakai tusuk sate. 
  5. Tada, jadi deh es potong ketan hitamnya. Hasilnya yummy dan creamy, coba deh!

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Cara Membuat Es Potong Jadul Bubur Ketan Item, supaya berguna :)

0 Response to "Cara Menciptakan Es Potong Jadul Bubur Ketan Item"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel